عسل طبیعی
عسل طبیعی طعم شیرین و مطبوعی دارد و به عنوان یک ماده غذایی طبیعی و مغذی شناخته میشود. عسل دارای خواص ضدباکتری، ضد التهابی و ضد اکسیدانی است و میتواند در بهبود سیستم ایمنی بدن، تسکین سرفه و سرماخوردگی، بهبود عملکرد گوارش و حفظ سلامتی پوست مؤثر باشد.
تفاوت عسل طبیعی و عسل تقلبی
تفاوت عسل طبیعی و عسل تقلبی میتواند در عوامل مختلفی وجود داشته باشد. در ادامه، تفاوتهای عمده بین عسل طبیعی و عسل تقلبی را بررسی خواهیم کرد:
1. محتوای شیرین کننده: معمولاً شیرین کننده خودش را از شهد گلها و میوهها به دست میآورد، در حالی که عسل تقلبی ممکن است شیرین کنندههای صنعتی یا شیرین کنندههای دیگری را شامل شود.
2. محل جمعآوری: این ماده توسط زنبورها از شهد گلها جمعآوری میشود. عسل تقلبی ممکن است از منابع دیگری مانند ساکاروز (شکر) تولید شود.
3. پردازش و تصفیه: معمولاً به طور محدود پردازش و تصفیه میشود تا خواص و مواد مغذی آن حفظ شود. در عوض، عسل تقلبی ممکن است به شدت پردازش شده و تصفیه شده باشد، که میتواند باعث از بین رفتن برخی از خواص طبیعی عسل شود.
4. محلول شدن: معمولاً طبیعتاً برای مدت طولانی محلول نمیشود و ممکن است بلورهای طبیعی داشته باشد. در عوض، عسل تقلبی ممکن است به سرعت و به طور کامل محلول شود و بدون بلورها باشد.
5. بررسی محتوا: بررسی برچسب محصول و توجه به مواد تشکیلدهنده عسل میتواند به شما در تشخیص اصالت آن کمک کند. برخی از عسلهای تقلبی ممکن است شامل افزودنیها، شیرین کنندههای مصنوعی و رنگهای مصنوعی باشند.
خرید انواع عسل به همراه قیمت
خرید انواع عسل ، خریدی مفید برای سلامتی و زیبایی شما
عسل چهل گیاه فله (حلب 27 کیلویی)
عسل طبیعی برای صورت
این ماده میتواند برای پوست صورت بسیار مفید باشد. دارای خواص ضدباکتری، ضد التهابی و مرطوب کننده است که میتواند به بهبود وضعیت پوست کمک کند.
1. ضد التهاب و ضد عفونی کننده: دارای خواص ضد التهابی و ضدباکتری است که میتواند در کاهش التهابها و عفونتهای پوستی مانند جوشها و آکنهها مؤثر باشد.
2. مرطوب کننده: میتواند پوست را مرطوب کند و از خشکی و خارش پوست جلوگیری کند. این مرطوب کنندگی بهبود جوانی و انعطاف پوست را نیز تسهیل میکند.
3. تغذیه کننده: حاوی مواد مغذی مهمی مانند ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها است که میتواند به تغذیه و تقویت پوست کمک کند و بهبود عملکرد سلولهای پوستی را تسهیل کند.
4. تسکین دهنده: میتواند تسکین و آرامش پوست را فراهم کند و در کاهش التهابها و قرمزیهای پوستی مؤثر باشد. برای استفاده از این محصول برای پوست صورت، میتوانید مقداری عسل را روی پوست تمیز و خشک صورت خود بمالید و به مدت 10-15 دقیقه روی پوست بگذارید. سپس با آب گرم بشویید. این روش را میتوانید هفتهای 2-3 بار تکرار کنید.
تفاوت عسل طبیعی و مصنوعی
1. منشأ: از شهد گلها تولید میشود و توسط زنبورها جمعآوری میشود. در حالی که عسل مصنوعی با استفاده از شکر و سایر مواد افزودنی تهیه میشود.
2. ترکیبات: شامل آب، قند، مواد معدنی، ویتامینها و آنزیمهای طبیعی است. عسل مصنوعی اغلب شامل شکر، آب، رنگهای مصنوعی، مواد نگهدارنده و افزودنیهای شیمیایی میباشد.
3. خواص و فواید: دارای خواص ضدباکتری، ضدالتهابی و ضداکسیدانی است و میتواند به بهبود سیستم ایمنی بدن و سلامت دستگاه گوارش کمک کند. عسل مصنوعی، به دلیل افزودنیهای شیمیایی، معمولاً از خواص طبیعی عسل محروم است.
4. طعم و عطر: معمولاً طعم و عطر طبیعی گلها را دارد. عسل مصنوعی ممکن است طعم و عطر مصنوعی داشته باشد.
5. قیمت: عسل طبیعی معمولاً گرانتر از عسل مصنوعی است. این به دلیل فرآیند تولید طبیعی و کاربرد مواد افزودنی در عسل مصنوعی است.
آیا عسل طبیعی در یخچال شکرک میزند ؟
خیر، عسل طبیعی را نباید در یخچال قرار داد و شکرک نزنید. عسل طبیعی به خوبی در دمای اتاق قابل نگهداری است. نگهداری عسل در یخچال میتواند باعث بلور شدن و تغییر در ساختار آن شود.
بهترین روش نگهداری عسل طبیعی در یک محیط خنک و خشک است، مثلاً در یک کابینت یا در یک جایی که از نور مستقیم آفتاب و رطوبت محافظت شده باشد.
همچنین مهم است که در هنگام استفاده از عسل، از ابزار تمیز و خشک استفاده کنید تا به عسل آب اضافه نشود و کیفیت آن حفظ شود.